QUESO Y HUEVO AL GRILL

Porción: 1 sandwich

Ingredientes

• 1 huevo

• 1/4 de taza de queso cheddar rallado

• 1 tajada de pan de molde

• sal

• pimienta

• mantequilla

Preparación

1. Hacemos un agujero pequeño en el medio de nuestra tajada de pan de molde.

2. En una sartén a fuego medio-bajo, derretimos una cucharadita de mantequilla y ponemos el pan encima.

3. Agregamos dos cucharadas de queso cheddar en la parte superior del pan y cuando comience a derretirse le damos vuelta al pan.

4. Encima, agregamos el resto del queso cheddar y cuando veamos que la parte de abajo esté doradito, damos vuelta al pan.

5. Rompemos el huevo y lo vertimos con cuidado en el agujero del pan. Condimentamos con sal y pimienta.

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